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¿Macarrones y vino?

Probar un macarrón y sentir la suavidad que le proporciona la almendra, lo crocante de la costra y el descubrir el sabor del relleno,...

Endulza Celaya a los guanajuatenses

El Festival Nacional de la Cajeta, el Queso y sus Dulces Tradicionales, se realizó del 13 al 21 de junio en la explanada del...

Champagne para papá

Para obtener un buen vino es importante tomar en cuenta todo el proceso que éste lleva para tenerlo en nuestra mesa. Después de meses...

La nueva cara del Somontano

En años recientes hemos visto en nuestro país un interés creciente por dar a conocer las virtudes de la joven Denominación de Origen española...

Brunello, la tercera potencia

Cuando el italiano Paolo Paoloni llegó a nuestro país solo tenía clara una cosa, que venía para quedarse. Poco después, cuando comenzó a hacer...

El mundo en una mesa

En el festejo de la “Cumbre Internacional de la Gastronomía Guanajuato ¡Sí Sabe!”, en la celebración de la “Cena de Iberoamérica” realizada en el...

Market Kitchen y su experiencia láctica

Market Kitchen “Cuisine Inspired by Jean Georges Vongerichten” ubicado en el centro comercial Park Plaza de Santa Fe, anunció que ofrecerá una única y...

Festejan ser Sommeliers

La Asociación de Sommeliers Mexicanos A.C., llevó a cabo el pasado 3 de junio su ya tradicional “Día Nacional del Sommelier" en el Restaurante...

Ibiza en una copa

Tus ojos son los cristales azules de las aguas ibicencas que se perpetúan en el cielo mientras caminas hacia la playa y el roce...

Claudia Juárez, la nueva sommelier de Monte Xanic

Como parte de la estrategia de crecimiento, Monte Xanic anuncio la incorporación de Claudia Juárez, como nueva sommelier de la bodega. Claudia, ha tenido múltiples...
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