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Nuestro sabor

Bellopuerto: 6 años llevando la playa a todos lados

8 marzo, 2015

Bellopuerto abrió sus puertas por primera vez en febrero del 2009, en la esquina de Julio Verne 89 y Virgilio. Andrea de la Garza...

Nuestro sabor

Descubre Candela Romero

4 marzo, 2015

Llega a México un contundente concepto que te conquistará: Candela Romero. Una idea original de Manuel Quintanero, fundador de Millesime, creador del proyecto, que...

ACTUALIDAD

El Elogio de la Cocina Mexicana

22 febrero, 2015

En un esfuerzo por preservar la tradición gastronómica nacional, que fuera declarada Patrimonio de la Humanidad en el año 2010 por la UNESCO, así...

Nuestro sabor

Xanat, con nuevo aire

13 febrero, 2015

El restaurante Xanat, ubicado dentro del hotel JW Marriot de Polanco, se ha renovado. Así nos lo hizo saber el chef Amaury Tafolla, quien...

ACTUALIDAD

Aquiles Chávez adopta el pescado mexicano

13 febrero, 2015

Uno de los chefs más reconocidos de nuestro país, se une al equipo de COMEPESCA (Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y...

Nuestro sabor

San Valentín en Xanat.

13 febrero, 2015

Para esta celebración de San Valentín, el restaurante Xanat, ubicado dentro del Hotel JW Marriott en Polanco de la mano de la inspiración del...

ACTUALIDAD

Cumple 12 años el Festival Francés

13 febrero, 2015

El Festival Francés de Acapulco festejará su décima segunda edición, del 12 al 16 de marzo de 2015, en el puerto de Acapulco, en...

Nuestro sabor

Air Canada te baja las estrellas

13 febrero, 2015

El cliché de bajarle las estrellas a alguien, mucho más que una metáfora, es una posibilidad en distintas latitudes del mundo. Nuestro país vecino...

ACTUALIDAD

MICHOACÁN se está cocinando

11 febrero, 2015

Luego de su trabajo pionero en la divulgación del patrimonio culinario ancestral, este año Michoacán dará un paso más en el fortalecimiento de la...

ACTUALIDAD

COME una expresión franco-mexicana

11 febrero, 2015

Mari Tere Ramírez Degollado, Guy Santoro, Frederic Lejeune, David Hernández, Jorge Morales, Roberto Hernández y Sergio Camacho son los chefs pertenecientes al Vatel Club...

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