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Platillos

Sopa tailandesa

6 diciembre, 2017

¡Prepara esta deliciosa sopa tailandesa con nuestro Gourmet en Casa de hoy, el chef Gustavo Luna del Colegio Superior de Gastronomía! Para la sopa: 1. Aplastar los ajos...

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Concluye Cumbre Internacional de la Gastronomía

24 junio, 2015

Luego de dos semanas de actividades concluyó la Cumbre Internacional de la Gastronomía con la comida “Sabor a Batallas”, donde fueron preparados por seis...

Nuestro sabor

Wellington, un mundo de sabores

25 abril, 2015

Donde se conjugan sabores del mundo, influencias francesas y británicas, con el toque internacional, describen a Wellington, restaurante ubicado en la zona centro de la...

ACTUALIDAD

Catamundi: El Nuevo Espacio Gourmet

23 abril, 2015

Llega al corazón de Polanco un lugar que está destinado a complacer el paladar en un 100%. Catamundi ofrece al comensal una amplia gama de...

ACTUALIDAD

Marcos Morán en Riviera Maya con Iberostar Chef on Tour

7 abril, 2015

IBEROSTAR Hotels & Resorts continúa con los esfuerzos por dar a conocer la mejor y más selecta gastronomía en sus mejores destinos. Para ello,...

Nuestro sabor

Festival «Cenando de Película»

7 abril, 2015

El chef e historiador Rodrigo Llanes, cocinará platillos que siempre han estado en la imaginación de los amantes del cine. Cada jueves, a las...

ACTUALIDAD

Cierra Chiapas su participación en el Tianguis Turístico

5 abril, 2015

Después de 4 días de actividades el pabellón de Chiapas cerró con gran éxito al atender 823 citas de negocios en el Tianguis Turístico...

Nuestro sabor

Xanat, con nuevo aire

13 febrero, 2015

El restaurante Xanat, ubicado dentro del hotel JW Marriot de Polanco, se ha renovado. Así nos lo hizo saber el chef Amaury Tafolla, quien...

ACTUALIDAD

Aquiles Chávez adopta el pescado mexicano

13 febrero, 2015

Uno de los chefs más reconocidos de nuestro país, se une al equipo de COMEPESCA (Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y...

ACTUALIDAD

Festival de Sopas & Cremas

5 febrero, 2013

1. Partiremos cortando las cebollas en corte pluma de manera que queden cortadas a lo largo.

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