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El otoño es una estación que se asocia con caldos y estofados, pero no es lo único que tiene para ofrecer, tal como lo demuestra el menú de Temporal, acompáñanos a conocer más de esta oferta de temporada.
Con motivo de la temporada y el 200 aniversario de esta receta, Temporal regresa a su menú su tradicional chile en nogada. Aquí te contamos todo sobre esta receta patria.
Temporal abrió sus puertas por primera vez bajo un concepto simple: ofrecer una amplia variedad de opciones basadas en ingredientes de temporada, respetando el entorno y que además de alimentar llenen el corazón.
La revolución culinaria nos muestra nuevas e innovadoras propuestas con las cuales deleitarnos, algo que sucede en el restaurante Temporal dirigido por el chef Diego Pérez...
Impredecible… así es el carácter de la naturaleza, que provee los elementos para componer un plato, otorgándole una característica fugacidad. Las ramas que duermen en invierno...