ACTUALIDAD

El día de las madres está a unos pocos días y como sabemos que quieres consentirla, aquí te traemos 10 ideas para que la...

¡Les hemos preparado una sorpresa! Hemos reunido a cuatro estudiantes de gastronomía para compartirnos sus recetas favoritas y muy sencillas de hacer. Mole, postres...

Cómo olvidar esta fecha, cómo no brincar de gusto, cómo no entonar melodías de amor, cómo no lanzar abrazos y besos amorosos en el...

El dominio de los cuatro elementos es fundamental para transformar lo crudo a cocido, Michael Pollan trae consigo, historias y recetas en las que se hace visible la alquimia de la cocina, acompáñanos a conocer más de su obra.

Nuestros amigos de Atelier inspira nos han compartido muy amablemente este descargable que nos lleva a distintos rincones del mundo cada uno de los...

La última de nuestras entregas de conservas, champiñones en escabeche. Grandes acompañantes de los sándwiches escolares, o antojos fugaces, una receta más para aprovechar...

La convivencia familiar y los lazos que fortalezcan la amistad son uno de los pilares de la sociedad, por ello, proponemos 5 actividades gastronómicas...

La conserva de alimentos es una técnica que lleva cientos de años en práctica, la necesidad de preservar vegetales y frutas para prolongar su...

Desde los secretos de la abuela, hasta las recomendaciones médicas, conocer qué hacer en caso de un accidente en la cocina es de vital importancia, aquí te traemos algunos tips para salir bien librado de estas situaciones.

Haciendo un llamado a muchos establecimientos en Estados Unidos, WCK ha fomentado el altruismo a gente de bajos recursos y comunidades vulnerables a hacer un acto de humanidad. Bajo el hashtag #ChefsForAmerica invita a que se sigan elaborando comidas individuales y empacarlas para su repartición al conglomerado mencionado.