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ACTUALIDAD

Novedades y actualidades de la gastronomía

Alimentos amigables en la despensa

Si están surtiendo la despensa para la contingencia sanitaria estos son algunos tips que les damos. Recuerden comprar con moderación para que todos podamos...

Gastronomía sostenible: eficiencia sin frenesí

Momentos de reflexión, meditación y observación… ¿Qué ha pasado en el mundo estos últimos años? Nos enfrentamos ahora ante fenómenos del todo ajenos, nunca...

Desde España a Nuestra Casa: Los Vinos Pinea a Domicilio

“El vino siembra poesía en los corazones”. - Dante Alighieri Disfrutar de una buena copa de vino, en la copa Riedel adecuada y en la compañía correcta es...

Peligro en la huerta: extinción de los quelites

En tacos, quesadillas y ensaladas los quelites han engalanado las mesas populares del mexicano, pero la modernidad ha terminado con su legado, aquí te contamos más de su posible extinción.

Café batido, una bebida de la cuarentena

Durante esta cuarentena hay una receta en particular que nos ha llamado la atención, se trata de un café originario de Corea del Sur...

Panqué de plátano

Acá te dejamos nuestra receta favorita sacada de nuestro cajón delicioso de postres fáciles en casa. Lo mejor es que puedes ir guardando esos...

Básico, el oasis del bien comer

Básico, comer sano y rico también en tu casa con rappi.  Hoy en día los chefs centran su atención –cada vez más– no sólo en...

El secreto de las abuelas

Indudablemente cuando uno piensa en su abuela recuerda un rico plato de arroz casero, o unos frijolitos de olla con su respectiva tortilla para...

Gastronomía en casa

"Mi médico me dijo que debía dejar de preparar cenas íntimas para cuatro, a menos que haya otras tres personas". Orson Welles La gastronomía es...

¡Todo el sabor hasta la puerta de tu casa!

En la industria restaurantera en México así como los sectores que a esta misma abastecen (agrario, pesquero, ganadero, de logística y distribución, etc.) ante...
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