“El vino siembra poesía en los corazones”. 

– Dante Alighieri

Disfrutar de una buena copa de vino, en la copa Riedel adecuada y en la compañía correcta es uno de los grandes placeres de la vida. En estos momentos difíciles la pasión por el buen vivir y el buen beber continua nutriendo nuestros corazones.

Una de las joyas del mundo vinícola llega ahora a nuestra casa con su venta disponible online: los vinos PINEA.

PINEA se elabora con uvas 100% Tempranillo que reflejan el corazón de España y la pasión de artesanos viticultores utilizando técnicas centenarias. PINEA surge del deseo de producir uno de los mejores vinos del mundo y crea una gratificante experiencia para todos los que nos dejamos llevar por la magia de su sabor.

Bajo la sombra del majestuoso árbol de Pinea, en el corazón de la legendaria región vitivinícola de Ribera del Duero, Vicente Pliego y Hugo T. Del Pozzo, dos amigos de la infancia originarios de México, tuvieron una visión: aprovechar las magníficas características de esta tierra para producir vino único: así nace PINEA.

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Un vino tan excepcional solo se puede producir en un lugar excepcional. Los viñedos de PINEA representan la confluencia perfecta de elementos: suelo único, entorno exigente y clima adverso. Es a partir de estos desafíos donde la uva de PINEA perdura para transmitir la sabiduría y la belleza de su vid a diferencia de cualquier otra vid en el mundo.

Para conseguir este sueño, incorporaron al proyecto a uno de los más prestigiosos enólogos de España, el maestro Isaac Fernández. Con un profundo respeto y amor por la naturaleza y la tierra donde crecen sus vides, apreciando y valorando su sabiduría, su armonía, su biorritmo, aseguró que cada paso del proceso de vinificación de PINEA se base en la máxima atención al detalle en el viñedo y en un amplio conocimiento de tradiciones centenarias. 

Sus viñedos se ubican en las inmediaciones de las localidades de Olmedillo de Roa y Villatuelda (Burgos), en pleno corazón de la Ribera del Duero, a una altitud media de 900 metros sobre el nivel del mar. Los viñedos se benefician de casi 360 grados de exposición solar y están plantados en múltiples parcelas de suelos de arena calcárea con abundante presencia de piedra caliza. 

En el momento preciso de maduración, las uvas se cortan a mano y son colocadas en cestas pequeñas para evitar así la más mínima perturbación. A partir de minuciosos procesos de selección de las mejores uvas y del despalillado a mano, se desarrolla una viticultura no intervencionista que permite a la fruta ser la protagonista y dar testimonio de verdades sencillas, carácter profundo y elegancia pura en nuestros vinos. 

Ahora este manjar lo podemos disfrutar con nuestra familia desde casa, disponible en:

www.pinea.wine/shop

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