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“El vino siembra poesía en los corazones”. - Dante Alighieri
Disfrutar de una buena copa de vino, en la copa Riedel adecuada y en la compañía correcta es...
Europa con sus más de 3000 años de historia en viticultura, seguramente ha sido de los más afectados por los cambios climáticos, estos han traído modificaciones en el “Terroir”
Actualmente, hay un furor por el consumo del vino y por dejar atrás a los vinos tradicionales para darle oportunidades a las regiones menos conocidas, pero no por ello, de menor calidad.
Viñedo León, Castilla y León, España. Fotografía cortesía de Castilla y León
Cuando Séneca decía que el vino lava nuestras inquietudes, enjuaga el alma y...
La Compañía Vinícola del Norte de España (C.V.N.E.) participa dentro de la tercera edición del "Festival México Movido por Rioja" que organiza La Europea...
Hace poco, Javier Aladro, enólogo de Bodegas Valdubón en la Ribera del Duero, visitó nuestro país para presentar uno de los proyectos más llamativos dentro de la vinicultura española en los últimos tiempos: Valdubón 10. Sobre él, conversó con Sabor e arte.