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Novedades y actualidades de la gastronomía

Obsequios que inspiran sonrisas

Se acerca el Día de las Madres, y es por eso que en ésta nota podrás encontrar algunas ideas de regalos creativos y originales que hacerle a tu mamá sibarita.

Trivvu y el pop up con estrella Michelin 

Fotografías por Angel Venegas. En esta ocasión asistimos a la terraza del Hotel W Mexico City en donde desde el pasado 18 de marzo tiene...

Cielito Querido Legado, nueva apertura en CDMX

Cielito Querido Café realizó la apertura de "Cielito Querido Legado", su primer establecimiento que combina la rica tradición mexicana con una oferta contemporánea de...

Sinergia culinaria en Valle de Bravo

Es común que como citadinos, estemos siempre buscando opciones para que, cuando llegue el fin de semana, experimentemos nuevos sabores, restaurantes, bares o sitios...

Centro Holístico Akalki: los colores de Bacalar 

Los mayas dicen que sus dioses eligieron a Bacalar por su belleza. Los dioses mayas, en la mitología, querían usar la laguna como paleta...

Pangea, celebra 25 Años de sabor universal 

En Monterrey, el restaurante Pangea se ha convertido en un símbolo indiscutible de la cocina mexicana, gracias a la dedicación del chef Guillermo González...

Blanco Castelar: Antojos para cualquier clima

Hace calor, a veces demasiado, y aunque por fin comenzó la temporada de lluvias, el clima en la CDMX sigue siendo, sobre todo, caluroso....

El misterio de los cenotes Mayas, descubriendo Chukum-Ha 

Los cenotes mayas de la península de Yucatán son un misterio tanto en su número como en su historia. México no posee un registro...

Una Celebración del Espíritu Mexicano: Our Habitas San Miguel

Viajar a San Miguel de Allende es aventurarnos por el pasado y el corazón de México; esta hermosa ciudad es un gran compendio de...

Primera edición de Basque Ambassadors en México

El pasado mes de marzo tuve la oportunidad de conducir un evento de gran relevancia para México y el País Vasco. El Departamento de...
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