Domaines Barons de Rothschild ha enmarcado su desarrollo en la excelencia de los profesionales de la vid y del vino. Château Lafite Rothschild constituye el origen del Grupo DBR (Lafite). Fue el primer Château adquirido por la familia Rothschild en 1868 y sirve de base e inspiración para las prácticas vitícolas de los diferentes Domaines: el savoir-faire y la tradición perpetuados desde hace cinco generaciones por la familia Rothschild se aplican al conjunto de las propiedades con el fin de dar vida a vinos de calidad, gran fineza y elegancia en sintonía con el “Espíritu Lafite”.
“El Espíritu Lafite” se nutre de la riqueza de un pasado y una tradición anclados en las raíces mismas de la tierra bordelesa y se apoya en la transmisión de conocimientos ancestrales de hombres y mujeres, así como en la excelencia y el refinamiento de los vinos que ayudan a producir. “El Espíritu Lafite” también abarca al espíritu pionero que ha llevado al Grupo a abrirse al mundo y echar raíces en nuevos terroirs fuera de Francia para producir vinos de calidad.
Hoy en día, la quinta generación de la familia Rothschild, representada por el Barón Eric de Rothschild, se encuentra a la cabeza de Château Lafite y del Grupo DBR (Lafite).
En 1988, Domaines Barons de Rothschild-Lafite toma las riendas de la operación de la bodega Los Vascos, en el valle de Colchagua, al norte de Chile. La ambición pionera de DBR en Chile es ante todo producto de un estudio acucioso. Se realizan visitas a numerosas propiedades y se degustan incontables vinos antes de optar por Los Vascos, terroir que reúne una combinación de características excepcionales. Las condiciones climáticas proporcionan un notable estado sanitario natural que se combina con un terroir privilegiado en cuanto a las condiciones de sol, recursos hídricos, suelos semiáridos y escaso riesgo de heladas.
Durante este tiempo se ha reestructurado el viñedo existente, se ha puesto en marcha un programa para nuevas plantaciones y se han reducido deliberadamente las producciones. Asimismo, se han realizado estudios destinados a garantizar la disponibilidad de recursos hídricos y se ha instalado una estación meteorológica en el viñedo. Por otra parte, se amplió y modernizó la bodega en varias etapas como respuesta a las nuevas necesidades de vinificación y crianza (cubas de acero inoxidable, prensas neumáticas, bodega para almacenar barricas). Por último, gracias a la construcción de una casa de huéspedes que honra la tradición arquitectónica chilena, la propiedad goza hoy de un espacio de inigualable calidez para acoger a sus visitantes.
Posteriormente se inició un periodo de transición para los vinos. Dado que las uvas producidas por las parras jóvenes presentaban el ardor característico de la adolescencia, fue necesario “domar esa fuerza bruta” en la vinificación realizada a inicios de la década de 2000. A partir de entonces, los jóvenes Cabernet Sauvignon han ido madurando y adquiriendo creciente sabiduría. Al mismo tiempo, se han adaptado las técnicas a medida que se ha consolidado el conocimiento del terroir. Junto con ello, se ha llevado a cabo un análisis exhaustivo de las parras antiguas, con lo cual se ha podido caracterizar su potencial y desarrollar los Grandes Vinos: el Grande Réserve y, a partir de 1999, la cuvée LE DIX. A ellos se ha sumado un Sauvignon Blanc de uvas seleccionadas provenientes del Valle de Casablanca.
La primera intuición sobre el potencial de Los Vascos para la producción de Grandes Vinos ha probado ser cierta. Hoy más que nunca, Los Vascos tiene plena certeza de la fuerza de sus terroirs. No obstante, persiste el espíritu pionero y la búsqueda incansable de la excelencia exige tanto pasión como tiempo. Se han identificado nuevas parcelas con enorme potencial en las laderas y el equipo técnico ya se encuentra abocado a la producción de los futuros grandes vinos a través de nuevos proyectos de plantación destinados a satisfacer la demanda.
Los Vascos es distribuido en México por Grupo González Byass, y es uno de los vinos del portafolio con mayor tradición en nuestro país.
