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Turismo enológico mexicano

El vino mexicano a tomado gran relevancia en los últimos años, hoy te contamos de algunos de los destinos enológicos, en los que disfrutaras los mejores vinos nacionales.

Los Buenos Vinos en la historia

Hace unos meses me hicieron llegar este libro y entre montones de trabajo y libros enfilados en la mesa de noche –que me miraban...

Penfolds rinde homenaje a Max Schubert

Penfolds es una de las vinícolas más famosas y respetadas de Australia, gracias a que ha ido labrando su historia desde 1844 a través...

Buenas cepas, buenos vinos, excelentes copas… Riedel

El vino anima a la gente, la desinhibe y es el mejor elixir para despertar las pasiones. Cualquier plato gana si se acompaña de...

Bodegas con causa

Para seguir impulsando el referente que ha adquirido el Bajío en la cosecha del vino, se llevó a cabo la segunda edición del “Festival...

40 años de Vendimia

Viñedos La Redonda, el viñedo más antiguo del estado de Querétaro continua haciendo historia y tiene el honor de anunciar el evento más importante...

¿Macarrones y vino?

Probar un macarrón y sentir la suavidad que le proporciona la almendra, lo crocante de la costra y el descubrir el sabor del relleno,...

Champagne para papá

Para obtener un buen vino es importante tomar en cuenta todo el proceso que éste lleva para tenerlo en nuestra mesa. Después de meses...

La nueva cara del Somontano

En años recientes hemos visto en nuestro país un interés creciente por dar a conocer las virtudes de la joven Denominación de Origen española...

Brunello, la tercera potencia

Cuando el italiano Paolo Paoloni llegó a nuestro país solo tenía clara una cosa, que venía para quedarse. Poco después, cuando comenzó a hacer...
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A Must Try Recipe

Denominaciones de Origen México

Orgullosamente mexicanas, aquí te presentamos estas denominaciones de origen que nuestro país ha otorgado. Si bien hay otras denominaciones como el ámbar o el...

Denominación de Origen México: Café Pluma de Oaxaca

Si bien en México ya hay dos Estados cuyos cafés son reconocidos por su alta calidad al grado que han obtenido la protección de...

Encanto Colonial

La idea detrás de la filosofía ‘sense of place’ es sumergir al viajero en el verdadero sentido, sentimiento, cultura y estilo de vida del...

¡María Ciento38 celebra 5º aniversario!

Una mañana fresca con un desayuno a la italiana, una gran forma de comenzar el día. De esa manera, María Ciento38 nos invita a conocer sus diferentes propuestas de desayunos, para conmemorar su quinto aniversario. Aquí te contamos nuestra experiencia y todo lo que probamos.

Desayunos saludables para mandar de lunch

Con el regreso a las actividades escolares, es importante mantener una alimentación adecuada. Aquí te compartimos algunas opciones para tener un lunch ideal.