Desde hace meses se hablaba de un nuevo espacio dentro del Centro Comercial Perisur que llegaría con una oferta renovada para esta zona de la ciudad. Finalmente, DOMO Perisur inauguró este espacio en grande.
Ubicado en el segundo piso de la plaza, el espacio reúne diez propuestas para distintos momentos del día: un café por la mañana, una comida sin prisas, la sobremesa o una noche de cocteles y música. Cocina mexicana, italiana, japonesa y española convive aquí con conceptos internacionales, cafeterías y bares.
Visitamos DOMO Perisur durante su apertura y te contamos qué encontrarás en cada uno de sus espacios.
Bucra Coffee
Ya conocido por su sede de Polanco, Bucra Coffee lleva a Perisur su propuesta inspirada en los sabores de Medio Oriente. No te pierdas su café turco ni el sándwich de pastrami.
Nicos
Después de casi siete décadas en Clavería, Nicos abre aquí su primera sede fuera de aquella emblemática ubicación. Especialista en cocina tradicional mexicana y garantía para comer bien, ofrece clásicos como el pozolillo, los pipianes y el pastel de natas, una entrada salada que vale la pena probar.
Vera by Zahie Téllez
Inspirado en los sabores de la Toscana, este nuevo concepto nos acerca a la cocina italiana con el toque personal de la chef mexicana. Pastas frescas, gelatos y negronis forman parte de una propuesta cálida, hecha para comer sin prisas y compartir alrededor de la mesa.
JOE & THE JUICE
Nacido en Copenhague, este concepto escandinavo reúne café, jugos frescos y sándwiches en un ambiente casual. Una opción práctica para desayunar, hacer una pausa o comer algo ligero.
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Kumoto
Si lo tuyo es la cocina japonesa, aquí el fuego ocupa un lugar central. Su propuesta gira alrededor del robatayaki, técnica de cocción sobre brasas que permite apreciar ingredientes y cortes preparados frente a los comensales. La experiencia se complementa con sushi, nigiris y coctelería de inspiración nipona.
Ladurée
Conviene reservar este clásico francés para el postre: un macaron acompañado de café siempre es buena idea. Ubicado al centro del espacio, su diseño y sus inconfundibles tonos pastel evocan el ambiente de un pequeño café parisino.
Loma Linda
Con más de un siglo de historia, Loma Linda trae a este lugar su reconocida tradición de cortes al carbón y cocina a la parrilla. Una propuesta de raíces argentinas que ha construido su propia historia en México y que continúa siendo garantía para quienes buscan carne, fuego y una buena sobremesa.
Ultramarinos de Fran
Uno de nuestros favoritos. Tapas, embutidos, quesos, arroces y comida pensada para compartir dan forma a este concepto de espíritu español. Además, puedes explorar su selección de conservas y aceites de oliva para llevar algo a casa.
Ludlow
Quizá el espacio más trendy de todos. Este wine, bistró & bar combina una propuesta internacional con vinos, coctelería y una atmósfera contemporánea, ideal para reunirse con amigos, extender la sobremesa o pasar una tarde después del trabajo.
Barlow Piano Bar
Un espacio íntimo para cerrar la visita entre cocteles y música en vivo. Funciona tanto para una velada romántica como para prolongar la noche en compañía de amigos.
DOMO Perisur no es solamente una nueva zona de restaurantes, sino un espacio que invita a permanecer y elegir la experiencia según el momento del día. Si estás al sur de la ciudad, vale la pena recorrerlo, descubrir sus propuestas y encontrar tu nueva favorita.
Dónde: segundo piso del Centro Comercial Perisur, Anillo Periférico Sur 4690, Jardines del Pedregal, CDMX.
IG: perisur_mx
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