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Novedades y actualidades de la gastronomía

Un menú decembrino para paladares feroces

Por Sofía Álvarez Rodríguez Si eres de esas personas que prefieren pasar las fiestas en un restaurante, aquí te traigo una excelente opción, no solo...

Maridajes de Navidad a Reyes

Pinos, villancicos, clima frío y demasiados compromisos, son la prueba irrefutable de que la Navidad está a la vuelta de la esquina, así que...

Grecia en cada bocado

Por Sofía Álvarez Rodríguez Definitivamente, con una sola visita quedé completamente enamorada de este lugar, fue casi como amor a primera vista, e incluso me...

El deleite de hacer pan

¿Alguna vez has hecho pan? Si lo has hecho sabes que hay de dos sopas: o lo amas, o lo odias. Y es que,...

Tequila Kypros: festivo y elegante

Recientemente asistimos a una exclusiva comida para medios e invitados especiales con motivo de la presentación oficial de Tequila Kypros. El Restaurante Sonia, una vez...

El arte de un buen maridaje

Por Sofía Álvarez Rodríguez Mi papá siempre ha sido esa persona que le gusta disfrutar de una buena copa de vino, ya sea en la...

Tradición en la mesa

Por Sofía Álvarez Rodríguez El bacalao a la vizcaína es un platillo que relacionamos principalmente a la Navidad así que vamos a comenzar esta nota...

¿De dónde viene mi pavo? Parte 2

La semana pasada te contamos un poco sobre el pavo o guajolote que tanto se usa durante esta temporada para preparar la cena navideña;...

Vinos mexicanos para iniciar el 2024

La quinta edición de Banorte Nación de Vinos se llevará a cabo a inicios del venidero 2024 y se perfila como la oportunidad perfecta...

Os pido posada

Entre ponche, piñatas y villancicos llegan las posadas. Seguramente has escuchado hablar de estas fiestas tradicionales y, probablemente, hasta hayas estado en una, pero...
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