anís estrella

Receta de Sai Hamsala, Nueva Zelanda Ganador de "Diplomático World Tournament" Mezclar los ingredientes. Decoración: piel de espiral de limón verde y estrella de anís. Fotografía: Gianluca Scolaro...

Chef Maricú Ortiz Cake Grey Goose 1. En la licuadora mezclar la pasta de almendra y los huevos hasta obtener una textura lisa y homogénea. 2. Pasar...

Con una ambientación de los años cuarenta en una casona, entre estilo francés con toques ingleses, se llevó a cabo la inauguración del Restaurante...

Para Grey Goose, como para el amor, los detalles son lo más importante. Cada aspecto de la creación de Grey Goose está enfocado en...

Porciones: 12  Saúl Aguilar Chef de Banquetes del Colegio Superior de Gastronomía Fotografía: Claudio Pellettieri   Ingredientes 60 piezas Tejocotes  500 g piloncillo 3 piezas canela en raja 2 piezas anís estrella 1.5 litros...

Chef: Federico López Fotografía: Claudio Pellettieri Ingredientes 1 pieza calabaza de la región 1 pieza piloncillo 1 rama canela  1/2 taza agua 5 piezas guayaba 150 g azúcar 1 pieza cáscara de limón amarillo 2...