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Cavita: el sabor audaz de México

En la efervescente capital británica, donde la diversidad gastronómica florece y la escena culinaria está en constante evolución, destaca el restaurante Cavita. La chef Adriana...

Adiós a la gran Diana Kennedy

Los fogones en México están de luto. Diana Kennedy falleció a sus 99 años en su hogar situado en Zitácuaro, Michoacán. Aún en su...

Millesime San Miguel de Allende, Magia y Gastronomía

Días de hedonismo, placer culinario, música, vinos, cocteles, experiencias sensoriales y momentos de magia…Millesime se ha convertido en la pasarela gastronómica en la que...

Presentan Guía México Gastronómico 2021

La Guía México Gastronómico fue presentada el pasado lunes 22 de febrero en una emotiva gala virtual, aquí te contamos más de los galardonados y categorías.

Abel Hernández, conquista culinaria

¿A quién no le gustan los platillos llenos de sabor, golosos y con una técnica extraordinaria? Esos platos que no puedes dejar de saborear,...

Campeche de moda, ¡pero para siempre!

Desde hace ya varios años se ha acentuado en el territorio nacional una revaloración por la culinaria mexicana y, con esto, de las cocinas...

Morelia en Boca 2015

Recientemente se anunció la edición 2015 del festival internacional de gastronomía y vino Morelia en Boca, que se llevará a cabo del 29 al...

El “Caleidoscopic” de Millesime

Del 4 al 6 de noviembre de 2014 se celebra en Centro Banamex la IV edición de Millesime México que lleva como nombre “Caleidoscopic”,...
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