chinampas Xochimilco

El nuevo proyecto de Arca Tierra resalta y honra la gran labor que realizan los campesinos en los distintos campos de cosecha de nuestro...

Por Frida Medina Para todos los atrevidos gastrónomos que gustan de la cultura prehispánica, será su momento de participar en el “Concurso Gastronómico Xochimilco 2022”,...

Xochimilco un pueblo que flota sobre el agua, un emblemático lugar para celebrar el aniversario de un proyecto orgánico que busca la protección de sus agricultores. ¿Te gustaría saber quiénes son? Quédate con nosotros para conocer este increíble grupo.

De la Chinampa ha hecho una fuerte alianza con productores de Xochimilco y otros estados para crear una cadena en el que el apoyo a las pequeñas empresas ha ido in crescendo para satisfacer las necesidades de aquellos chefs que intentan desarrollar un restaurante amigable con el ambiente.