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ACTUALIDAD

El primer lustro de Wine & Food Festival Cancún-Riviera Maya

23 febrero, 2016

La celebración del 5° aniversario del Wine & Food Festival Cancún-Riviera Maya (http://wineandfoodfest.com) se llevará a cabo del 28 de abril al 1 de mayo...

ACTUALIDAD

Sabores del mundo en Catamundi

23 febrero, 2016

Catamundi siempre impulsando el buen comer y beber, ha creado para sus comensales un programa mensual de Catas Maridajes que será dirigidas por sommeliers...

ACTUALIDAD

¡Así fue el estreno de Top Chef México!

23 febrero, 2016

Definitivamente uno de los programas más esperados por el gremio gastronómico y amantes de la cocina en general fue Top Chef México. Muchos televisores...

ACTUALIDAD

Los vinos mexicanos en la copa del Papa Francisco I

23 febrero, 2016

Es curioso que el Papa Francisco I provenga de una orden jesuita, misma que en compañía con la misión dominica, hace más de tres...

ACTUALIDAD

Tastes of Europe, sabores de Europa en México

22 febrero, 2016

Para conocer un lugar, se tiene que aprender de la cultura y las personas; parte de éstas dos, es la comida, por lo que...

ACTUALIDAD

¡Esto nos espera con Top Chef México!

22 febrero, 2016

¿Cuántos de nosotros experimentamos una ráfaga de sentimientos arremolinándose ansiosos por saborear el sazón de nuestra abuela tan sólo con oler los acordes aromáticos...

COCTELERÍA

Chocolate… ¡con abundante espuma por favor! (P. 2)

19 febrero, 2016

Continuando con la elaboración del chocolate, en nuestro país estas preparaciones son innumerables. ¡Aquí les compartimos una pequeña parte de lo que podemos encontrar! En...

CULTURA GASTRONÓMICA

Chocolate… ¡con abundante espuma por favor! (P. 1)

19 febrero, 2016

La historia del chocolate comienza en los tiempos cuando el dios del viento Quetzalcóatl enseñaba artes, comercio y agricultura. Su primer bendición hacia los...

ACTUALIDAD

Agenda Culinaria del 19 al 26 de febrero

19 febrero, 2016

Esta semana viajamos de la Ciudad de México hasta Hermosillo, Sonora para complacer nuestros sentidos. ¡A disfrutar, se ha dicho! Te recordamos que puedes seguir...

ACTUALIDAD

¡Éxito en Los Sabores de La Ciudad de México!

18 febrero, 2016

El pasado 13 de febrero el Hotel Live Aqua me recibió en la comodidad de sus instalaciones para que, junto con la asociación civil "Aquí...

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