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¡No más culpas! Postres casi sin azúcar

"Postres casi sin azúcar", es el nuevo recetario presentado por el chef Iván Millán quien ha destacado por el desempeño a lo largo de su...

Teacake Zen

Receta: Yuny Legorburo Fotografía: Claudio Pellettieri "Actualmente es uno de mis consentidos, refleja ese homenaje al ingrediente y mi gusto por los panqués esponjosos. Me inspiré...

El hotel Four Seasons ya abrió Pan Dulce

En el marco de la renovación integral que lleva a cabo el Four Seasons Hotel México D.F., el galardonado recinto abrió Pan Dulce, una...

El nuevo integrante de La Bohême

Ubicado a un lado del Mercado Roma, La Bohême es una pastelería y panadería que recuerda a los olores de Francia gracias a su...

Champagne para papá

Para obtener un buen vino es importante tomar en cuenta todo el proceso que éste lleva para tenerlo en nuestra mesa. Después de meses...

Four Seasons renueva su dulzura

El hotel Four Seasons México D.F., en el marco de su renovación integral, anuncia la apertura de Pan Dulce, la nueva panadería de lujo...

Donas divertidas

Con el propósito de celebrar los sabores de la infancia de chicos y grandes, el chef Pablo Carrera presenta una línea de donas especiales...

Logran betún verde

Un consorcio pluridisciplinario de investigación, integrado por distintos laboratorios del Centro Nacional de Investigación Científica (CNRS por sus siglas en francés) en asociación con...

Zacapa marida con Polanco

Ron ZACAPA lanza la segunda cápsula de “Ruta Gastronómica Zacapa” a cargo de Tatiana Ortiz Monasterio, fundadora y directora del blog, “Animal Gourmet” que...

Magnum se inspira en Francia

Magnum presenta su nueva colección 2015, éstas se inspiran en la repostería francesa donde los ingredientes conviven con el tradicional sabor de Magnum, estas...
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