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La reconocida Chef pastelera mexicana Sofía Cortina ha sido elegida Latin America’s Best Pastry Chef 2019. El premio fue anunciado en la octava edición...
Food & Wine en español: entre pabellones, tradiciones y vanguardia se llevarán a cabo una serie de clases, catas, degustaciones y experiencias VIP, con el propósito de rescatar los orígenes de la cultura gastronómica mexicana.