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Por Frida Medina
Santuarios naturales se esconden dentro de nuestro entorno, la Sierra Gorda es uno de ellos, con 400,000 hectáreas de bosques y personas...
Durante 7 días Puerto Vallarta recibirá lo mejor de la gastronomía internacional, para celebrar un festival que se ha hecho una gran tradición en la región
Por Rodrigo Contreras
Uno de los temas más abordados hoy en día es el de la emergencia ecológica mundial; sabemos que nuestras acciones están teniendo...
Por Rodrigo Contreras
Vivir en la ciudad está lleno de beneficios, como el acceso a comercios, transporte y muchas otras comunidades, pero la vida urbana...
Recientemente tuvimos la oportunidad de conocer Pacari, una empresa ecuatoriana que se dedica a la producción de chocolates. Asistimos a una cata guiada por...
En la actualidad es casi imposible hablar de gastronomía sin pensar en la apropiación de prácticas relacionadas con el consumo responsable, el impacto ambiental,...
Xochimilco un pueblo que flota sobre el agua, un emblemático lugar para celebrar el aniversario de un proyecto orgánico que busca la protección de sus agricultores. ¿Te gustaría saber quiénes son? Quédate con nosotros para conocer este increíble grupo.
El consumo desmesurado de la trucha en México ha generado la compra de productos importados. Por esa razón crearon un programa de sustentabilidad para la trucha mexicana. Aquí te explicamos en que consiste y que acciones se llevan a cabo.