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Ingredientes:
500 g de Fettuccine Barilla
5 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
4 tazas de jitomates cherry en mitades
2 tazas de aceitunas negras Búfalo
2 latas...
Hotel Presidente InterContinental anuncia la realización del festival gastronómico francés del 11 al 23 de mayo en los restaurantes Au Pied de Cochon de...
Chef Jorge Ildefonso
Viceroy Riviera Maya
Para el tartar
1. Mezclar todos los ingredientes, sazonar y reservar en el refrigerador.
Cremoso de aguacate
1. Licuar todos los ingredientes...
Chef Jorge Ildefonso
Viceroy Riviera Maya
Puré de chicharos
1. Sofreír el chícharo con el lemon grass en la mantequilla a fuego lento por 10 min hasta...
Receta cortesía del chef Vicente Torres
1. Pre-calienta el horno a 175°. Cubre el molde con papel vegetal
2. Tamiza la harina y el cacao.
3. Derrite...
Receta cortesía de The Melting Pot
1. Agregue la Champaña al recipiente.
2. Coloque un tenedor en el recipiente.
3. Agregue el ajo picado, y la nuez...