ACTUALIDAD

En la ciudad ecléctica de Las Vegas se inaugura en Marzo del 2020 Elio, un nuevo concepto de restaurante en asociación con los chefs...

Mezcalero, un sitio que retoma a la cocina tradicional mexicana como protagonista y a una de las bebidas más emblemáticas nacionales: el mezcal.

La Asociación de Sommeliers Mexicanos nos invitó al restaurante La Gloutonnerie para recientes y buenas noticias: cambio de presidencia y nuevos programas. El director...

En el capítulo pasado hablamos sobre la historia del pan, cómo fue creado y el rol que ha tenido a lo largo del tiempo....

Saliendo del metro escuché un llamado que rara vez logro resistir, "¿me ayuda con un mazapán?", decía una niña sentada en el piso, compré...

Desde hace diez años, el chef Ovidio Pérez Amaya junto con su madre la cocinera tradicional, Juana Amaya, realizan este festival lleno de gastronomía...

¿Sientes que el recalentado afectó a tu cuerpo? o ¿buscas comenzar un estilo de vida distinto? Sea cual sea tu motivo siempre es aceptable...

¿Tienes antojo de un corte de carne a la parrilla? O… ¿Qué tal un buen chicharrón crujiente? Todo esto y más puedes encontrar en...

La oportunidad de vivir una experiencia inigualable de la mano del chef ejecutivo de Andaz Mayakoba, Miguel Gómez, un menú de canapés maridado a tiempos junto con champagne Dom Pérignon y tequila Volcán. Celebrando el nuevo partnership que tendrá el restaurante Casa Amate, ubicado dentro del hotel de lujo de la cadena Hyatt en la Riviera Maya.

Grand Velas Los Cabos es el portal entre dos mundos, un enclave en donde la sobriedad de las montañas contrasta con el mar azul. En su diseño, se armoniza el lujo con el drástico paisaje, creando un lugar donde la vida fluye y se funde como el sol con el mar del atardecer.