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Novedades y actualidades de la gastronomía

Gastromotiva y Mercado Roma, alianza que motiva el gusto culinario

Tuve la oportunidad de asistir a la presentación oficial de la alianza formada entre Gastromotiva y Mercado Roma, en la que se colocó una...

Celebra el día del niño con Le Creuset y Disney

Llegó el día favorito de los niños, la celebración de su día, y como muestra de la importancia que representa para ellos, Le Creuset...

Corajito, el placer de la sobremesa

El café es uno de los protagonistas de cualquier sobremesa, casi inmediatamente nos genera grandes charlas y el cierre perfecto de una comida. Hoy...

Pasión por la carne y su suavidad

Fotografía Karla Sentíes La pasión por la carne de res entre quienes disfrutan del bien comer es sorprendente y sin duda los amantes de un...

El cacao, alimento divino

El enriquecimiento de contenido sobre un tema en específico logra una mayor difusión y acercamiento con la población, conscientes de ello, Fundación Herdez presentó...

China, un viaje inolvidable

La China que vive en nuestras mentes es totalmente diferente a la que es en realidad. Sus aromas, sus paisajes, el ajetreo de las...

Josefina Santacruz revela la esencia de Sirha México 2018

Sirha es una exposición que se tiene muy presente al formar parte de la industria del food service y la hospitalidad. Desde su creación...

El secreto de Polanco, restaurante NOM

NOM es el nombre de un nuevo proyecto ubicado en Polanco, un lugar casi oculto, inmerso al final de un callejón, en donde lo...

Le Dîner en Blanc, ¿puedes guardar el secreto?

Imagina por un momento que abordas un autobús repleto de personas vestidas completamente de blanco, todos llevan consigo comida, copas y todo lo necesario...

Goût de France, amor a la gastronomía

De montañas y ríos; de climas variados, veranos calientes e inviernos suaves; de euros con fragancia y perfumes a euros; de región a región...
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