VINOS

                         

Christian Porta, Presidente y CEO de Chivas Brothers, comentó: "Ha sido otro año exitoso para nosotros en ambas competiciones; y estamos encantados de que los jueces han reconocido una vez más la gran calidad de nuestras marcas. Estamos orgullosos de contar con un portafolio tan amplio y éste reconocimiento de los jueces es testamento a la artesanía y la dedicación de nuestros maestros destiladores y mezcladores. "

DA LA BIENVENIDA AL MES PATRIO CON COCTELES 100% MEXICANOS

Las tierras del Nuevo Mundo, destacadamente América, siempre han ejercido un gran influjo en los europeos. La vitivinicutura no ha sido ajena a ese encanto. Grandes familias del vino en Europa han incursionado desde hace varios años en estas latitudes para aportar su tradición, su saber hacer y de esta manera enriquecer, a nivel mundial, la cultura del vino.

Conocer nuestros mercados tanto en el terreno macro como en el micro, es elemental para definir acciones y, sobre todo, entender qué está pasando y proyectar hacia dónde puede caminar y nuestra posible incidencia en ese trayecto.

Director General de Monte Xanic desde 2008, Hans Backhoff ha impreso una nueva cara a esta vinícola, resultado de su formación académica y del contacto con otras grandes empresas como Château Lafite Rothschild, Château Calon Segur y Chalone Wine Group. La innovación, la expansión y el reconocimiento del vino mexicano son las tareas a las que dedica gran parte de su vida.

Ricardo Espíndola es un decidido promotor de la cultura del vino y de la formación de nuevas generaciones de sommeliers. Junto con su destacada labor al frente de la Escuela de Vinos del Colegio Superior de Gastronomía, Ricardo es el impulsor del Concurso Joven Sommelier, que en este 2012 llegó a sexta edición.

Recientemente Sabor e arte acudió a la cata-maridaje “Rioja” en el restaurante Nobu organizada por la Agencia Publicis Dialog con la presencia de la imagen oficial de esta Denominación en México, Deby Béard quien afirmó que “México representa un mercado muy importante para esta renombrada DOC”.

El pasado mes de julio se dieron a conocer a los mejores bartenders de México en la quinta edición del concurso más relevante de nuestro país: Karat Vodka Bartender Tournament MX / 2012 (KVBTT)

“Esta colaboración tan dinámica con la organización Seven Bar Foundation, nos permite establecer relaciones y crear conciencia por igual entre hombres y mujeres para el empoderamiento de las mujeres a nivel mundial,” comentó Chris Copeland, DIAGEO Global Rums, Vicepresidente Senior. "Esta alianza tendrá un gran impacto positivo en las comunidades de Guatemala, el hogar de ZACAPA".