RESTAURANTES

México D.F. a 22 de enero del 2013.- El día de hoy Alsea, S.A.B. de C.V. (BMV: ALSEA*), operador líder de establecimientos de Comida Rápida “QSR”, Cafeterías “Coffe Shops” y Comida Casual “Casual Dining” en América Latina comunica la apertura del onceavo P.F. Chang ́s en México, teniendo como sede el Centro Comercial Santa Fé.

na Rosa Corral, Gerente de Expo Café & Gourmet Guadalajara 2013 informó que los mejores cafés orgánicos se producen en México, "México es el mayor productor de café orgánico del mundo y Chiapas, Oaxaca y Veracruz son los estados en los que más se produce. Los cafés orgánicos mexicanos son de excelente calidad y cuentan con diversas certificaciones que les permite ser comercializados a precios competitivos."

Mientras la cocina californiana es tentadora todo el año, el mes del Restaurante de California provee una razón aún más convincente para los viajantes para actuar en su pasión por el vino y comida. Los visitantes puede adherir en su excursión culinaria actividades como emociones en montañas en uno de los resorts de nieve del estado, tomando el sol y surfeando a lo largo de 1,265 millas (2035.8 kilómetros) de costera, o un poco de relajación en un spa de resort del destino.

Los amantes de saborear lo sofisticado: Hotel Matilda, estilo de vida centrado en experiencia del cliente - que ha encendido un zumbido internacional para el hotel de dos años de edad, incluyendo ser nombrado el hotel # 2 en México en 2012 Condé Nast Traveler Readers 'Choice Awards. Y ellos caerán fulminados por el encanto romántico de la interminable impresionante San Miguel de Allende. Hotel Matilda se encuentra en el centro histórico de esta joya de la corona del México colonial y la UNESCO Patrimonio de la Humanidad - que fue coronado # 1 de México por destino Condé Nast Traveler.

Fonda Mexicana inicia el 2013 con la tradicional  Muestra Gastronómica de Tamales del 28 de enero al 10 de febrero, en todas sus sucursales....

El exitoso restaurante Moustaches Bistrot ubicado en Prado Norte No. 125 en Las Lomas de Chapultepec, se renueva y ofrece un nuevo menú a...

Yaxche Maya Cuisine celebra 15 años de rescatar y difundir el arte culinario Maya en la Riviera Maya

Cantinetta del Becco, restaurante de comida italiana contemporánea, fue reconocido por el Instituto Nacional de Investigación Turística (ISNART, por sus siglas en italiano) con el Ospitalità italiana- Ristoranti Italiani nel Mondo, certificado que ostentan sólo los auténticos restaurantes italianos del mundo.

Durante la inauguración, Jaime Vásquez; Director de Operaciones de Pei Wei mencionó: “La segunda apertura de Pei Wei en México consolida la posición de liderazgo de Fast Casual1 de Alsea al ser los pioneros incursionando en el sector”, Para este restaurante se realizó una inversión de 10 millones de pesos y tiene capacidad para 110 comensales y generará 35 nuevos puestos de trabajo.

Katsumi Kumoto Kawasaki creador de la carta de Tori Tori, nació en Japón y estudió filosofía y letras. En ese entonces le surgió la inquietud de estudiar español, en un principio pensó en ir a España pero decidió no hacerlo debido a que el gobierno en turno era Francisco Franco, así que llegó a nuestro país, ahora también suyo, un 6 de octubre de 1966. Sorpresivamente el Dr. Kumoto tan destacado en la industria restaurantera de nuestra ciudad estudió para ser Odontólogo, profesión que ejerció exitosamente durante muchos años en México. Sin embargo su pasión por la comida nació desde muy pequeño en su país de origen y eso hizo que en a los 54 años dejara la profesión de dentista y se enfocara a la gastronomía.