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RECETAS

Gastronomia y recetas

Tiramisú

Receta de la chef Sofía Cortina del Hotel Carlota. Agradecemos a Baileys México por su apoyo en la elaboración de estas receta. *Consulta también: Tarta de avellana Daquoise: 1. Mezclar azúcar glass con...

Tarta de avellana, café y naranja

Receta de la chef Sofía Cortina del Hotel Carlota. Agradecemos a Baileys México por su apoyo en la elaboración de estas receta. *Consulta también: Tiramisú Pâte sucrée: 1....

Salmón con cítricos

El chef Miguel Angel Flores del Colegio Superior de Gastronomía nos explica detalle a detalle la técnica de alto vacío con un delicioso Salmón...

Bombón de frambuesa y pimienta rosa

Aprende los puntos más importantes y críticos que debes tomar en cuenta al preparar cualquier bombón de chocolate, esta vez el chef Alfredo Jaimes del...

Tallarines con calamar y camarón a la talla

Esta semana cocina y marida estos deliciosos tallarines con calamar y camarones a la talla que nos enseña a preparar el chef Efraín de la Cruz...

Baileys Java Drop

¿Quieres sorprenderla con una bebida rápida, fácil y deliciosa? Baileys te dice cómo: *Facebook: Baileys México *Instagram: @baileysmx *Twitter: @baileys_mx Fotografía y video cortesía de Baileys México    

Baileys Choco-Cupcakes

¿Te gustan los cupcakes? Baileys nos comparte su receta: *Facebook: Baileys México *Instagram: @baileysmx *Twitter: @baileys_mx Fotografía y video cortesía de Baileys México  

Bizcocho Baileys

Baileys nos comparte esta exquisita receta para cualquier ocasión: *Facebook: Baileys México *Instagram: @baileysmx *Twitter: @baileys_mx Fotografía y video cortesía de Baileys México    

Baileys Banana Cobbler

Prepara esta deliciosa receta que Baileys nos comparte: *Facebook: Baileys México *Instagram: @baileysmx *Twitter: @baileys_mx Fotografía y video cortesía de Baileys    

Tostadas de ceviche estilo Baja California

1. Mezclar el pescado con el jugo de limón. Dejar que repose en el refrigerador, aproximadamente 8 minutos. 2. Mezclar con el resto de los...

Mousse de Piña y Coco

Receta y fotografía cortesía de La Costeña Tiempo de preparación: 20 minutos Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: ¾ taza de crema para batir ¼ taza de crema de coco ½ taza...

Snack: Oikos con durazno y quinoa

1.- Licúa el yoghurt natural y de coco Oikos junto con el durazno. Reserva. 2.- Calienta en una olla el agua y agrega la sal...

Pastel Bundt de red velvet

1. Tener todos los ingredientes a temperatura ambiente. 2. Posicionar una rejilla en el tercio más bajo del horno y precalentarlo a 180 °C. 3. Esparcir...

Red Rye Violet Spirit

Receta y fotografía cortesía de Johnnie Walker. 1. Verter los líquidos en un shaker con hielo. Agitar. 2. Servir en una copa Coupette.

Red Rye Perfect Serve

Receta y fotografía cortesía de Johnnie Walker. 1. En un shaker con poco hielo, verter todos los ingredientes y agitar. 2. Poner hielo en un vaso...
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