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Recetas de dulces y postres

Macarrones

Para los macarrones: 1. Procesar previamente el azúcar glass y el polvo de almendra, juntos. 2. Hacer un merengue italiano, poniendo el azúcar y agua en...

Baba con Tequila Tres Generaciones

Para la Baba: 1. Mezclar harina, mantequilla, sal, levadura, miel e incorporar el huevo uno a uno hasta obtener una masa homogénea. 2. Hornear a 180°C por...

Panquecitos de Soya

1. Licuar la leche de soya, el polvo  para hornear, las claras de huevo, la canela y la mantequilla derretida. 2. A la mezcla puede...

Manzanitas Caramelizadas con Nescafé Dolce Gusto

1. Con ayuda de una cuchara parisién, corta la manzana en esferas pequeñas e insértalas en los palitos de madera. 2. Hierve el agua con...

Gelatina de Zanahoria

Tip: Para desmoldar fácilmente se cubre el molde con aceite de soya. Ingredientes: 1 caja de gelatina sabor piña ½ kilo de zanahoria rallada 1...

Pastel de chocolate y dulce de frutas

Pastel de chocolate: 1. En un bowl acremar la mantequilla con el azúcar. 2. Incorporar los huevos uno a uno. 3. Cernir el harina sobre la mezcla...

Cupcakes de frambuesa y limón

Pasos para el cupcake: 1. En un tazón batir la mantequilla, el azúcar y la ralladura de limón. 2. Añadir la vainilla y el huevo. 3. Poco...

Helado de cerveza con chocolate

1. Bate las yemas con el azúcar hasta que doblen su volumen y adquieran un color amarillo claro. 2. Calienta la leche, la sal y...

Cake de chocolate con Cacao Barry Origen Mexique

1. Mezclar en la batidora la pasta de almendra con el azúcar y los huevos durante 3 minutos. 2. Agregar la crema líquida y la...

Paletas heladas de café y chocolate

Ingredientes: 3 tazas de café preparado ¾ de taza de crema ½ taza de azúcar Jarabe de chocolate Preparación: 1. Mezcla todos los ingredientes hasta que se disuelvan y colócalos...
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