Receta del Mixólogo Carlos Ponce
Grupo Adamantium
Fotografía Claudio Pellettieri
[recipe title=»» description=»Técnica: Stir en Mixing Glass
Cristalería: Old Fashion
Garnitura: Luna de Toronja» ingredients=»1 oz de ginebra Monkey 47
1 oz de Punt e Mes
1 oz de Campari
1 bar spoon de Oporto Ferreira Tawni
«]1. Agregar todos los ingredientes al mixing glass, enfriar.
2. Diluir e incorporar con técnica stir, servir en vaso old fashion con hielos.
3. Agregar la luna de toronja y aromatizar con piel de toronja. [/recipe]