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ACTUALIDAD

Expo Café vuelve recargado

13 agosto, 2014

Sin lugar a dudas, la capacitación es una de las herramientas principales que tienen los emprendedores para garantizar el buen funcionamiento de los negocios...

Nuestro sabor

Street Food en San Miguel

11 junio, 2014

Del 13 al 15 de junio se llevará a cabo la segunda edición de Sabores de San Miguel, una muestra gastronómica que incluirá catas...

ACTUALIDAD

Alimentaria sorpresa

5 junio, 2014

Por: María de los Ángeles Elizalde Los alimentos y la tecnología se unen en un solo lugar, el Centro Banamex de la ciudad de México....

Nuestro sabor

Los vinos de prolongado añejamiento en botella (1era parte)

26 enero, 2012

Cada año, desde 2005, al llegar el mes de noviembre la cata “ciega” mensual del Grupo Enológico Mexicano se lleva a cabo con una decena de vinos, cuya crianza en botella se ha prolongado, por lo menos, por un par de lustros.

Nuestro sabor

El Vino una experiencia

26 enero, 2012

Hablar de vino es sinónimo de la historia del hombre y de los diferentes ámbitos que abarca: cultura, economía, estatus, salud, religión, relaciones sociales, emociones…

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