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Cocina con cerveza

La cerveza y la comida constituyen un romance intenso y duradero; como en toda relación de pareja, siempre hay que cuidar que exista equilibro,...

La diversidad culinaria de Chiapas

La gastronomía chiapaneca se distingue no sólo por su sabor sino porque representa la conservación de la tradición culinaria indígena, sabores que preservan las...

Mineral de Pozos y su gastronomía chichimeca

El mes de septiembre es un mes de fiesta y en Mineral de Pozos, Guanajuato tienen una forma muy peculiar de celebrar estas festividades...

De lo tradicional al plato: Encuentro Nacional de Cocina Tradicional

Es impresionante la evolución y el crecimiento que ha tenido la gastronomía mexicana a partir del siglo XIX; se comienzan a utilizar nuevas tendencias,...

Veracruz cocina el Segundo Festival Gastronómico Internacional

La cocina veracruzana con sus ingredientes, olores y sabores preservan la tradición prehispánica para hacer un exquisito acervo y atractivo turístico, destacó el titular...

“Arte a domicilio: La ciudad, signos y cicatrices” se marida con gastronomía

Pocas veces tenemos la oportunidad de disfrutar el arte y la cocina en un solo espacio, esta vez la suerte está de nuestro lado,...

El nuevo integrante de La Bohême

Ubicado a un lado del Mercado Roma, La Bohême es una pastelería y panadería que recuerda a los olores de Francia gracias a su...

Bienvenido el menú de Astrid & Gastón

La chef mexicana Yerika Muñoz, quien ha estado al mando de Astrid y Gastón México desde su apertura, da la bienvenida a un nuevo...

El sabor de Colombia en México

Acercarnos a otra cultura es fascinante y hacerlo a través de la cocina, lo es aún más. Esta vez, la comida y la música...

Xolo Bar, sabor para tus oídos

Xolo Bar, ubicado en la colonia Roma, es un nuevo concepto de restaurante en donde además de satisfacer al comensal por medio de la...

Tacos Locales

Los tacos han sido, son y serán parte importante de la cocina mexicana, hoy en día podemos encontrar tanto puestos y restaurantes en los...

La cocina de José Ramón Castillo

Como una nueva propuesta, más allá del chocolate, el chef y maestro chocolatero José Ramón Castillo, quien es fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana...

Crean experiencias culinarias

Electrolux, líder global en electrodomésticos y aparatos de uso profesional y el Centro Culinario Ambrosia (CCA), reconocida por ser una de las mejores escuelas...

Sinaloa a la mano

El restaurante de pescados y mariscos, Mi gusto es, anunció el lanzamiento de un nuevo concepto de establecimiento en donde predomina la comida tradicional...

Bacán, calidad en la Condesa

El restaurante Bacan abrió sus puertas en octubre del año 2012 en el centro de la colonia Condesa en la esquina de Mexicali y Nuevo León,...
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