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El Huevo

México: principal consumidor de huevo en el mundo

El huevo es uno de los alimentos más importantes para el ser humano por sus altos niveles nutricionales, pues cuenta con vitamina D y...

Presentación del libro: El Huevo, Mitos, Realidades y Beneficios.

 De los autores: Covadonga Torre Marina,  académica de ESDAI de la Universidad Panamericana,  Mónica Fonseca Pereda, académica de ESDAI  y José Antonio Quintana López,...
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