ingredientes locales

Por Daniela Rodríguez  En un rinconcito muy acogedor de la colonia Juárez, a unas cuantas cuadras de la Glorieta de los Insurgentes, se encuentra Alba...

¿Te imaginas un mundo donde todos veamos por el otro? Un mundo sin discriminación, sin egoísmo y sin intolerancia. Sí, claro que suena imposible,...

Ubicado en el primer piso de The St. Regis Mexico City, el restaurante J&G Grill México cumplió su tercer aniversario, y lo festejó a...

Chef Isabela Pacheco  Centro Culinario Ambrosia  Fotografía: Claudio Pellettieri Porciones: 4 personas INGREDIENTES Aceite de oliva 3 cucharadas Camarón mediano 500 gramos Mantequilla 60 gramos Cebolla en cubos 70 gramos Zanahoria en rodajas...

Quinta Real Guadalajara se complace en anunciar que a partir de enero, su chef ejecutivo del restaurante Tierra Mía, Juan Cabrera, forma parte del...

A partir del próximo 12 de febrero de 2015, y durante cuatro días, se llevará a cabo la primera edición de “COME Festival Internacional...