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Nuestro sabor

Kendall-Jackson, la expresión de California en vinos

California es una de las regiones vitivinícolas más reconocidas a nivel mundial y en ese panorama, Kendall-Jackson es una casa que goza de gran...
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Hornitos, el tequila que inspira

Tequila Hornitos, una de las marcas de la legendaria Casa Sauza, reunió a grandes personalidades en el ámbito de la moda, fotografía, gastronomía y mixología para plasmar...
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Mezcal Divino, exclusividad y elegancia

¿Has escuchado hablar del Mezcal Añejo Divino 1984? ¿Lo has probado? Este es el mezcal más  longevo que podrás encontrar, ya que cuenta con...
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La Noche de la Cofradía

Viajar a Ensenada, Baja California siempre es un privilegio, ¡me encanta! Nuevos restaurantes, nuevas bodegas, nuevos vinos. Y aquí estoy, nuevamente invitada como jurado del Concurso...
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Ramón Bilbao, tradición riojana

La historia de Bodegas Ramón Bilbao comenzó en 1924 con un sueño y proyecto familiar en Haro de la Rioja Alta; este viaje continúa,...
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Brochetas cielo, mar y tierra

Receta del chef Efraín de la Cruz y maridaje del sommelier Ernesto Cruz de Ambrosía Centro Culinario. Fotografía y video: Bea Ortega. 1. Marinar el filete con...
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Ceviche a la parrilla

Este fin de semana, el chef Efraín de la Cruz nos muestra cómo preparar un delicioso Ceviche a la parrilla y el sommelier Ernesto...
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Canadá, más relatos que vale la pena contar…

Fotografía introducción: Canadian Tourism Commission Beef Beyond Borders con México Visitar Canadá y probar su carne es uno de los principales atractivos para los amantes de la...
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Ceviche rosa de camarón

1 porción Receta del chef Efraín de la Cruz y maridaje del sommelier Ernesto Garza de Ambrosía Centro Culinario. 1. Limpiar y blanquear los camarones. 2. Cortar...
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