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Michoacan

De lo tradicional al plato: Encuentro Nacional de Cocina Tradicional

Es impresionante la evolución y el crecimiento que ha tenido la gastronomía mexicana a partir del siglo XIX; se comienzan a utilizar nuevas tendencias,...

Cocineras Tradicionales conquistan paladares

El tercer “Encuentro de las Cocineras Tradicionales” superó las expectativas de los participantes y visitantes, ya que durante los dos días de su realización...

Festival Gastro Cervecero

En conferencia de prensa en la Taverna The Beer Box Tlalpan se presentó la 4ª edición del Festival Gastro Cervecero de Michoacán (FGC) presidida...

Los Danzantes: 20 años de amor a México

Hace unos días, el 23 de marzo, Los Danzantes Coyoacán cumplió 20 años. Abrió sus puertas en 1995 con un concepto innovador para la...

Michoacán, encuentro de cocina tradicional

En conferencia de prensa, el Secretario de Turismo del Estado, Roberto Monroy García dio a conocer más detalles del 13º Encuentro Estatal de Cocina...

Regresó Expo Café Guadalajara

Más de 140 expositores de productos, insumos, maquinaria y servicios se dieron cita en la ciudad de Guadalajara para participar en la quinta edición de...

MICHOACÁN se está cocinando

Luego de su trabajo pionero en la divulgación del patrimonio culinario ancestral, este año Michoacán dará un paso más en el fortalecimiento de la...

Expo Mezcal 2014

Expo Mezcal no sólo fue una exposición, fue una experiencia, la bebida que por mucho tiempo fue denigrada e incluso mal vista y, ahora...

Alexis Bostelmann, el circo de la cocina

Cirque du Soleil prepara su próximo espectáculo en Riviera Maya: Joyà. Por primera vez, esta compañía brindará una experiencia teatral y culinaria que estará...

Michoacán, deleite gastronómico

Por: Julio Chávez La naturaleza fue pródiga en este estado, que lo mismo conserva altas montañas en cuyos oyameles se puede apreciar cada año el...

Encuentro tradicional

“La comida es uno de los reflejos más importantes de la cultura, en ella se muestra el carácter de los pueblos y con ella defendemos...

Michoacán sabe a chile

Tras un arduo esfuerzo y periodo de gestión, el Gobierno del Estado y las Autoridades del Sistema Producto Chile, Michoacán logró ser sede de...

Encuentros tradicionales en Michoacán

En conferencia de prensa el Secretario de Turismo de Michoacán, Roberto Monroy García; la Chef Cynthia Martínez; la Maestra Cocinera Benedicta Alejo Vargas, y...

Todo listo para el 12 Encuentro de Cocina Tradicional de Michoacán

Como resultado del interés e importancia que ha adquirido la cocina tradicional michoacana en el mosaico de la oferta cultural de la entidad, la...

Veracruz sazona Nueva York

Por invitación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Veracruz participó en el Summer Fancy Food Show 2014, que...
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