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Platillos

Róbalo negro en salsa de macadamias

El chef Pau Verdura se une a nuestro #Rostros del mes, la sommelier Sandra Fernández, con la preparación de un exquisito róbalo negro exquisito....
ACTUALIDAD

La receta para un guisado de Huauzontle por el Chef Antonio de Livier

1. Filetear el ajo y reservar. 2. Agregar aceite en un sartén, llevar al fuego y esperar a que este muy caliente. 3. Verter los champiñones...
ACTUALIDAD

La receta de Antonio de Livier para una deliciosa carne en su jugo

El chef Antonio de Livier, nuestro rostro del mes, nos enseña a preparar con mucho Ánimo la deliciosa carne en su jugo; una preparación...
Platillos

Ensalada de camarón con vinagreta de champagne

El chef Jean Georges Vongerichten estuvo presente en One & Only Palmilla en Los Cabos, Baja California para ofrecer una clase de cocina, en el...
ACTUALIDAD

Pollo a la parrilla, papas crujientes y pimientos picantes

El chef Jean Georges Vongerichten estuvo presente en One & Only Palmilla en Los Cabos, Baja California para ofrecer una clase de cocina, en el...
Platillos

Limón de Sorrento con caviar

El chef Jean Georges Vongerichten estuvo presente en One & Only Palmilla en Los Cabos, Baja California para ofrecer una clase de cocina, en el...
Nuestro sabor

Tostadas de Atún

¡El chef Diego Sobrino nos enseña a preparar unas exquisitas Tostadas de atún para que agasajes a tu seres queridos cualquier día de la...
ACTUALIDAD

Bebidas de primavera

Chère Karla: Llega el sol y nos llena la vida de luz, de alegría y de vida plena. Sí, las flores se nos presentan llenas...
ACTUALIDAD

Ultraviolet inspira a Tequila Casa Dragones

A finales del 2017 Pantone Color Institue anunció el color que marcaría las tendencias durante este 2018: ultraviolet. Y es que este color intenso...
Platillos

Tlayuda

¡Este fin de semana consiente a tu familia con la deliciosa Tlayuda que nos enseña a preparar el chef Efraín de la Cruz de...
Cocteles

Sr. Pomelo

Para los amantes de los cocteles con toques amargos está este exquisito coctel que nos comparte Johnnie Walker como parte de las celebraciones del...
Cocteles

Pineapple Scotch

¡Seguimos celebrando el #InternationalScotchDay con estos deliciosos cocteles que nos comparte Johnnie Walker! 1. Coloca los hielos en un vaso largo. 2. Agrega Johnnie Walker Black...
Cocteles

Johnnie’s Secret Tea

¡Celebra hoy el #InternationalScotchDay con esta receta que nos comparte Johnnie Walker! Receta y fotografía cortesía de Johnnie Walker.  1. Coloca cubos de hielo en un...
Platillos

Aguachile Rojo

¡Aprende a cocinar un excelso Aguachile Rojo que nos enseña a preparar el chef Efraín de la Cruz de Ambrosia Centro Culinario​! 1. Cocer el...
Platillos

Tacos de cochinita pibil

El chef Efraín de la Cruz de Ambrosía Centro Culinario, nos muestra cómo preparar la exquisita cochinita pibil. ¡Manjar de dioses para esta semana! 1...
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