¡Este fin de semana consiente a tu familia con la deliciosa Tlayuda que nos enseña a preparar el chef Efraín de la Cruz de Ambrosia Centro Culinario!
[recipe title=»» description=»» ingredients=»1 tlayuda
Frijoles refritos al gusto
Manteca de cerdo cantidad necesaria
Chorizo oaxaqueño al gusto
Cecina natural al gusto
Queso Oaxaca al gusto
Jitomate al gusto
Jitomate para decorar al gusto
Aguacate al gusto
Chile jalapeño al gusto
Ajo al gusto
Cebolla al gusto»]1. Cocina el chorizo y la cecina, reserva.
2. Freír los frijoles en la manteca.
3. Calentar la tlayuda en un sartén, poner los frijoles, el chorizo y la cecina.
4. En la licuadora coloca el jitomate, chile jalapeño, ajo, cebolla y sal.
4. Decorar con jitomate, aguacate y un poco de salsa. [/recipe]
