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Carlos Bracho

¡BIENVENIDO QUERIDO OTOÑO!

Chère Karla: Octubre llega presuroso y se nos va de igual manera. Se va, pero trae consigo el otoño y hay que saberlo vivir. Sí,...

Septiembre de antojo

Chère Karla: Llega impetuoso el mes patrio. Llega a bandera abierta. Llega dejándonos libre el mes de septiembre. Éste y todos los meses cumplen sus...

Agosto inusual

Chère Karla: En estos momentos de incertidumbre y de permanecer en casa y de cuidarse para tratar de evadir la nefasta acción del virus que...

POR UNA VIDA SANA

Chère Karla: Días duros, difíciles, los que estamos viviendo todas y todos en el mundo. Nuestra memoria se pierde en el tiempo porque hace muchos,...

ETERNO DIEZ DE MAYO

Cómo olvidar esta fecha, cómo no brincar de gusto, cómo no entonar melodías de amor, cómo no lanzar abrazos y besos amorosos en el...

Cocina en casa

Son estos tiempos de guardar, tiempos difíciles, tiempos en los que todas y todos debemos de cuidarnos y cuidar, proteger todo lo que esté...

Antojos de primavera

Llega el primer verdor, que eso, lo sabemos, es lo que significa la primavera. Estamos a unos días para que aparezcan las nuevas hojas...

Banquete para San Valentín

Es una fiesta que se celebra en casi todo el mundo. Es el día del amor, de la amistad. Pero, chère Karla, quiero contarles a nuestras...

Iniciando el 2020 a la francesa

¡Qué mejor manera de recibir el 2020 con un banquete al estilo francés! Acompañemos a Carlos Bracho en su cena para recibir al 2020 y dejémonos antojar de platos típicos franceses.

Festín de sabor francés para despedir el 2019

Carlos Bracho nos antoja a su estilo de comida y buenos vinos franceses para despedir el año viejo

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Reconocimiento Especial para La Santísima Trinidad en Barra México

Barra México es el bar show más importante en Latinoamérica, el cual impulsa la coctelería, bares, restaurantes y marcas de destilados, vinos y cervezas de...

Alianza vinícola entre Valle de Guadalupe y Valle de Napa

Con el fin de implementar medidas de sustentabilidad en la industria vinícola del Valle de Guadalupe, se busca establecer una alianza bilateral con productores del Valle de Napa.

Dando el grito con un mocktail

La bebida no puede faltar para celebrar las fiestas patrias, por ello hoy te compartimos una opción para toda la familia.

Menú al estilo kermes en La 3ra Ronda.

Empezamos las fiestas patrias de septiembre, y nos tocó degustar una propuesta gastronómica al son del mariachi. Aquí te contamos más sobre este gran menú y donde podrás encontrarla.

Oda al chile en nogada en un libro.

El chile en nogada, considerado uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, cumple 200 años. Gastrónomos, periodistas y fotógrafos se unen para crear un gran libro, para celebrar el aniversario en estas fiestas patrias. Aquí te contamos más sobre su lanzamiento y donde podrás conseguirlo.