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Ximena De la Cruz Abrin

Nuestro sabor

Bacoa, sabores del norte

17 febrero, 2016

El chef François Avernin, quien llegó de Francia a la Ciudad de México en 1968; ahora junto con su hija Valerie Avernin, cuentan junto...

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Los mejores chefs del mundo deciden los 100 mejores chefs

17 febrero, 2016

Los mejores para decidir quiénes son los mejores chefs del mundo, son ellos mismos… Así es como con esta lista que tuvo origen en...

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De Mesoamérica al mundo, historia del chocolate

11 febrero, 2016

Como ya sabemos el chocolate ha sido uno de los alimentos que más ha trascendido épocas y territorios. Su origen se remite a la...

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5 Regalos con amor para sibaritas

10 febrero, 2016

Siempre que recibimos un regalo, lo agradecemos con mucho cariño pero no podemos negar que si es el indicado para nosotros, tiene un plus....

Nuestro sabor

Pan Di Bacco celebra contigo el 14 de febrero

10 febrero, 2016

Este restaurante de tradición familiar que tiene su origen en el sur de Italia desde 1920, ha seguido las técnicas de seis hermanas de...

CULTURA GASTRONÓMICA

Cacao, origen del manjar de los dioses

5 febrero, 2016

El chocolate es un must para muchas personas. Acompañante de antojos, momentos difíciles, regalos, postres y platillos tradicionales. “Alimento de los dioses” es el significado en...

ACTUALIDAD

5 películas que enamoran a través de la comida

4 febrero, 2016

El amor está presente en las relaciones de pareja, en las amistades, familias y por supuesto, en la comida. Todas estas ocasiones se han...

ACTUALIDAD

Sabores del paraíso en Fairmont Mayakoba

30 enero, 2016

La atención y calidad de cada uno de los restaurantes de Fairmont Mayakoba, son un deleite -en toda la extensión de la palabra- de este hotel...

ACTUALIDAD

Vida, descanso y sabores de la Riviera Maya en Fairmont Mayakoba

30 enero, 2016

México es un país que alberga tesoros en cada uno de sus rincones. Algunos naturales, otros creados por el hombre; y en el caso...

ACTUALIDAD

San Valentín con estrellas Michelin en Le Bistrol

29 enero, 2016

En este día de San Valentín, Epicure, restaurante con tres estrellas Michelin, ubicado en Le Bistrol París, será el mejor aliado de algunos enamorados...

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