Barefoot es la nueva forma de tomar vino, sin preocupaciones, sin reglas, de la manera que cada quien elija. Llega desde los cálidos
viñedos de California a consentir los paladares mexicanos, los cuales lo han recibido con gran aceptación, debido a su personalidad divertida, casual y alegre, tal como la concibieron desde su creación Michael Houlihan y Bonnie Harvey, quienes buscaban crear un vino auténtico, de buen sabor y sin preocupaciones.
Con una excelente relación calidad-precio y etiquetas fáciles de combinar con cualquier tipo de comida, ha logrado vender en los Estados Unidos más de 14 millones de cajas anuales. Actualmente es el vino más vendido y premiado en este país.
Para Jennifer Wall, la enóloga de Barefoot desde 1995, lo más importante es crear vinos que sean “Varietalmente correctos”, que reflejen el sabor verdadero de cada una de las variedades, es decir, “La fruta como protagonista”.
Barefoot es un vino ligero y fácil de tomar, con 7 varietales en México, las cuales cumplen con las características adecuadas, que lo hacen ser un vino que no pierde su carácter creativo, diferente y de alto consumo.
Barefoot Moscato: Es dulce, con sabores a durazno, lima y naranja, muy refrescante. Ideal para acompañar comida picante, postres ligeros, frutas y quesos suaves.
Barefoot Pinot Grigio: Es creado gracias a una combinación de frutas cítricas y manzanas verdes, con notas dulces y un final refrescante. Es perfecto para acompañar pescados, mariscos y pollo, quesos y frutas.
Barefoot Pink Moscato se caracteriza por ser dulce con aromas y sabores que recuerdan mandarinas, naranjas y flores de jazmín, complementado con cerezas y frambuesas. Excelente con frutas, aperitivos picosos y especiados así como comida oriental.
Barefoot Sweet Red: Es dulce, con sabores a frambuesa, granada y cereza. Delicioso con vegetales asados, carnes marinadas y comidas picantes.
Barefoot Pinot Noir: Sabores a cereza y frambuesa con notas de vainilla que complementan su suave y elegante final. Es perfecto con cordero, salmón a la parrilla y pastas.
Barefoot Merlot: Muy sedoso, con notas de moras y chocolate. Ideal para pollo con salsas suaves, pastas con salsa roja y postres con chocolate.
Barefoot Cabernet Sauvignon: despide agradables aromas a especias, posee intensos sabores de mermelada, uvas y cerezas negras. Notas de roble tostado y un elegante final. Perfecto con carnes rojas, pastas y quesos fuertes.
Barefoot quiere hacer un mundo mejor, es por esto que busca impactar positivamente a la comunidad. Éste vino desde sus inicios, apoya sin fines de lucro a cientos de organizaciones locales alrededor del mundo y tan sólo el año pasado se realizaron más de 75 limpiezas de playas en Estados Unidos.
En México, Barefoot no deja de lado su objetivo de responsabilidad social, por ello realizará alianzas estratégicas y eventos para promover la cultura de adopción así como apoyar asociaciones de perros y gatos en situación de calle, entre las que se encuentran Casa Lulix y Pintando Huellas.
Para mi es uno de los mejores vinos