VINOS

Con más de 600 bodegas y 14,800 viticultores, la D.O. Ca. Rioja es una de las más afamadas y antiguas de España. reconocidas a nivel mundial por la alta calidad de su producción, hoy te hablamos más sobre ella.

En México, desde hace muchos años, durante el mes de agosto, cuando se inicia formalmente la cosecha de la uva y culmina el largo proceso de cuidado del viñedo, el ambiente de la casas vitivinícolas es de emoción, aliento y alegría.

El ciclo de la vid tiene muchas facetas que cada año se repiten una y otra vez durante toda su vida, una materia prima para que el escultor del vino plasme en su creación una obra de arte.

¿Sabías que México productor de vino más antiguo del continente americano? Hablemos de Casa Madero,la bodega más antigua de todo el continente americano.

La denominación de origen calificada Rioja es la más antigua de España, con más de 600 bodegas y 14,800 viticultores. Hablemos más sobre ella.

Acompáñanos a descubrir las diferencias entre la Champagne, el Prosecco y el Cava para que la próxima vez que te encuentres buscando burbujas, le abras las puertas de tu hogar a alguna de estas opciones.

La Denominación de Origen Ribera del Duero es de las más conocidas y apreciadas en México; allí se elabora el legendario Vega Sicilia.

Dentro de las D.O.s, sólo existen dos DOCa, Denominación de Origen Calificada: La Rioja y el Priorato. Esto quiere decir que las exigencias de calidad son aún mayores.

Fui invitada a diversas catas que coincidieron en ser varias españolas. Aquí algunos de los vinos más interesantes que degusté en ellas ¡Acompañame!

Este sábado 22 de junio se llevó a cabo la XIII edición del Concurso Joven Sommelier Mexicano en las instalaciones queretanas de la Sala...