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Comida y desperdicio: Alimentos para todos

Hambre cero, cero desperdicio: un proyecto que reúne a asociaciones especializadas en el tema de desperdicios alimenticios.

Tradiciones internacionales para brindar aquí y allá 

Por Sigma Bonilla  Recientemente hablamos sobre el brindis, el origen de esta tradición, lo que significa y también algunos de las usanzas alrededor de los...

Celebraciones Navideñas y de Año Nuevo

La Navidad es una época para celebrar, compartir y disfrutar momentos inolvidables en familia. Sin embargo, organizar la cena navideña puede convertirse en un...

Tés inspirados en el Mundo de Alicia 

Disfrutamos de un desayuno temático inspirado en Alicia en el país de las maravillas. Al llegar, la ambientación nos transportó a la famosa película,...

Mesas para Compartir II, la nueva secuela de Mesa Sana

Por Sigma Bonilla  En esta ocasión, nuestra presencia fue requerida para asistir al lanzamiento del segundo libro de Andrea y Pamela Berrondo, un segundo volumen...

10 curiosidades sobre el champagne

Por Sigma Bonilla   Acabamos de celebrar el Día del Chef, ya pasó también el Día del Médico y ¿qué creen? Abran paso porque hoy,...

No te quedes sin cerezas ¡consérvalas!

Por Sigma Bonilla Pequeña por fuera, grande por dentro. Es el picoteo más sano y no engorda un gramo. ¡Es cereza! Y tiene rabo. Adivinanza popular ¡Ah…...

Ron y Habano: dos cubanos que se llevan bien

Por Sigma Bonilla Se acerca el Día Internacional del Ron, un destilado caribeño que es famoso específicamente de Cuba, el cual se elabora a...

El Alma de España: Jamón Ibérico, una obra maestra gastronómica

La gastronomía nos ofrece un pasaporte sensorial para viajar a través de los sentidos a distintos países y culturas. Con cada bocado, podemos explorar...

El arte de crear cerveza sin alcohol 

En los últimos años, México ha sido testigo de una revolución en el mundo cervecero: la creciente popularidad de la cerveza sin alcohol. Este...
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