Nuestro sabor

James Suckling, una de las personalidades más prestigiadas en el mundo del vino, descubrió Baja California desde que era pequeño en compañía de su abuelo y su encuentro con la región ha llegado hasta las vides que lo inspiraron para crear su vino “One Wine One World” junto con Humberto Falcón, la persona que adentró a Suckling en el vino mexicano. Con motivo del lanzamiento que hicieron con La Europea, su distribuidor exclusivo, Sabor e arte platicó con James sobre el mundo del vino.

Luis Torres, co-fundador de La Academia del Vino (Estados Unidos), brindó una interactiva cata a ciegas el pasado 14 de marzo en el Centro Asturiano de Polanco, donde se pudieron degustar 6 vinos de las regiones del Valle de Napa y Sonoma en California (cuatro tintos: cabernet sauvignon, y dos blancos: fumé blanc).

Al frente de don Alberto Cobo, Bodegas y Viñedos Lleiroso es una joven bodega que inició en 2001 en Valbuena de Duero, Valladolid y que más de 10 años después se consolida en la DO Ribera del Duero.

El Sur de la gran metrópoli se engalana con la apertura de La Mansión Periférico Sur, garantía de calidad en cortes finos de carne,...

El chef de Merotoro Jair Téllez y la cantante de Hello Seahorse! Denise Gutiérrez se suman a la campaña de la denominación de origen...

RON ZACAPA SE UNE CON EL RESTAURATE ALFREDO DI ROMA OFRECIENDO CREATIVAS RECETAS ITALIANAS DE MARIDAJE DURANTE EL FESTIVAL DE LAS PASTAS SABOR POR ENCIMA DE LAS NUBES

Hacienda Puerta Campeche, a Luxury Collection Hotel, celebró este pasado viernes 16 de Marzo, la inauguración de la Terraza Puerta Campeche, la cual ya es considerada como el espacio de reunión social más atractivo, donde locales y visitantes de la Ciudad de Campeche podrán darse cita y disfrutar de disfrutar de las mejores vistas del centro histórico de esta ciudad, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.

Baja California produce el 90% del vino mexicano, lo que representa 1.2 millones de cajas al año, elaboradas por 65 casas productoras. De esa cantidad, el 25% se exporta a países como Estados Unidos, Alemania y Francia. En esa entidad se cultivan más de 40 varietales que brindan extraordinarios vinos; prueba de ello es que han ganado más de 400 premios internacionales.

Alrededor de 500 personas se dieron cita el pasado 1 de marzo en el Hotel Marquis para celebrar la inauguración del restaurante Nick-san

El pasado 7 de marzo presentó su Grand Cru edición limitada Primavera 2012: Naora, que fue desarrollado en estrecha colaboración con la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia.