Baja California produce el 90% del vino mexicano, lo que representa 1.2 millones de cajas al año, elaboradas por 65 casas productoras. De esa cantidad, el 25% se exporta a países como Estados Unidos, Alemania y Francia. En esa entidad se cultivan más de 40 varietales que brindan extraordinarios vinos; prueba de ello es que han ganado más de 400 premios internacionales.
Para impulsar la grandeza del vino mexicano, hace algunos años se creó la ruta del vino y para este 2012 se ha elaborado un calendario que incluye diferentes eventos, todos aglutinados bajo el concepto de “Entre sabores, música y viñedos”.
A continuación presentamos esta extraordinaria serie de eventos que esperan a los amantes del vino.
Marzo
Ensenada
18 de Marzo
Festival del Olivo en el Valle
24 de Marzo
David Bisbal en Concierto
Hotel Coral y Marina
30 de Marzo
3a Cena Maridaje para Mujeres
Impartido por la enóloga Laura Zamora, de Vinícola Santo Tomás
Tecate
25 de Marzo
Vitis Verbena en Rancho Tecate
Quesos, Vino, Pan y otros productos
Abril
Ensenada
20 al 22 de Abril
Festival de Conchas y Vino Nuevo
Gastronomía, Mar y Vino.
21 de Abril
U2 Tributo Concierto
Tributo al legendario grupo irlandés U2 en Rancho San Gabriel.
28 de Abril
Primavera en los Viñedos de Barón Balché
28 de Abril
Abbey Road Tributo a Los Beatles
Hotel Coral y Marina
28 de Abril
Juan Gabriel en Concierto
Ventana al Mar
Junio
Ensenada
16 de Junio
Aleks Syntek en Concierto, Hotel Coral y Marina
23 de Junio
Mariachi Vargas y Ana Bárbara en L.A. CETTO
Tecate
8 de Junio
Paella Fun Fest en Rancho Ojai
9 de Junio
Comida Campestre y Vinos
Julio
Ensenada
8 de Julio
Deshoje y Acomodo de Racimos, 4a actividad de campo
14 de Julio
Concierto Valle Sunset
Concierto con famosos grupos de rock o pop.
15 de Julio
Preconcurso de Paellas
Tecate
28 de Julio
III Fiesta de la Vendimia Tecate
Exposición de vinos y gastronomía
De Tecate, Paellas, Arte y Música.
Agosto
Ensenada
2 al 19 de Agosto
Fiestas de la vendimia, 22ª edición
4 de Agosto
“Tango y Vino, Arte y Pasión”
Paulina Rubio en Concierto
5 de Agosto
Festival Gastronómico “Ensenada se Viste de Vino”
10 al 12 de Agosto
Verbena Popular de Bodegas de Santo Tomas
11 de Agosto
Fiesta “Colores de Vendimia” de L.A. Cetto
17 de Agosto
“Fiesta en el Valle”: Muestra de Vinos artesanales
Ensenada
18 de Agosto
Concierto en Barón Balché con Río Roma
18 de Agosto
Cena y Concierto en la “Antigua Ruta del Vino”
19 de Agosto
Concurso de Paellas
Tecate
4 de Agosto
10ma. Edición “Canciones y Vino”
10 de Agosto
VI Muestra de “Vino En Tecate”
Tecate
11 de Agosto
“Cocinarte”
18 de Agosto
Vendimia García
25 de Agosto
Concierto en Parque Eólico
Septiembre
22 de Septiembre
Fiesta Mexicana, Tradiciones de nuestro México.
Ensenada
Octubre
7 de Octubre
“Festival del Queso y el Vino”, 4a edición.
Ojos Negros
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