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Vinos, Catas y más

Una mirada al vaso de glögg

Los primeros registros que se tienen de este elixir nórdico vienen del año 1609, con la aparición del término glödgat vin en Suecia, cuya traducción significa vino caliente.

Chianti: cuando la región habla por sí misma

Hablar de Chianti es hablar de uno de los vinos tintos italianos más famosos del mundo, de la familia de los vinos toscanos cuenta con D.O.C.G.

1597 Selección de Barricas, orgullo para el vino mexicano

1597 Selección de Barricas, es la más reciente etiqueta de Casa Madero que fue dada a conocer de manera profesional entre expertos del vino en una cata dentro de Estudio Millesime.

Los fantásticos vinos riojanos

Tan grande como sus vinos, la DOCa Rioja es maravillosa, y a través de su producción vinícola se ha convertido en un testigo de la historia.

Uruguay, de su viticultura y la Tannat

Cuando pienso en Uruguay lo primero que me viene a la mente como gastrónoma y enófila es el mate, la carne y el vino, aunque de manera específica es una sola uva la que llega a la fiesta: la cepa Tannat.

Vino naranja: el sol en una copa

El vino naranja es resultado de una filtración especial sino del contacto del mosto de la uva con cáscaras de naranja en un momento de la maceración.

Chandon Delice, edición especial celebra a México

Chandon celebra la esencia de México con su línea de vino espumoso, Delice y el diseño de su nueva botella en Madre Café.

Más allá del corcho: usos y ventajas

Si eres amante del vino seguramente has tenido oportunidad de descorchar alguna botella, pero alguna vez te has preguntado ¿de dónde vienen los corchos? ¿cómo se obtienen? Aquí lo descubrirás

Concha y Toro Reservado celebra a México 2019

Septiembre; son fechas patrias y Concha y Toro nos sorprende con sus etiquetas inspiradas en los pueblos mágicos, creadas para los consumidores jóvenes de vino, ¡conócelos!

Detrás de un buen vino, siempre hay un buen suelo

Para hablar de un vino se tienen que tocar varios aspectos, y uno de ellos son los suelos que le dan vida a la vid, conoce el juego de ajedrez que los viticultores crean para tener grandes caldos.
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