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Mejor sommelier del mundo 2016

Del 15 al 20 de abril de este año, se llevó a cabo en Mendoza, Argentina la 15° edición del concurso “Mejor Sommelier del...

México y España, el mejor maridaje de la D.O. Somontano

Como parte del trabajo en equipo de la Denominación de Origen Somontano y del CESSA, por segundo año, se llevó a cabo el concurso...

Eminol, el antioxidante intensivo llega a México

Los beneficios de la vid están potencializados en el nuevo suplemento alimenticio: Eminol. Todo gracias a Grupo Matarromera y su método patentado para extraer...

Baja California y su vino pisan fuerte en España

Sabemos muy bien que cada región de nuestro hermoso país tiene importantes aportaciones a la cultura culinaria, las cuales ponen en alto tanto a...

Vino, la bebida predilecta para el gusto y la salud

Blanco, tinto, rosado o espumoso, el vino es una de las bebidas favoritas de muchos de nosotros y al ser la mía, hoy les...

Festeja a mamá con un vino espumoso

El 10 de mayo se acerca y no existe nada mejor para celebrar ese día tan especial como una botella de vino espumoso. Por...

Rioja marida con cocina mexicana

El vino tiene miles de años saciando la sed emocional de quienes requieren la bendición de Baco para disfrutar del esplendor de sus encantos....

Champagne Louis Roederer, de pie entre los mejores

La casa de champagne Louis Roederer recibió el segundo puesto dentro de la Lista de las Marcas de Champagne más Admiradas del Mundo 2016...

Nicolás Catena, la personalidad del vino argentino

Homónimo de quien en 1898 iniciara más de 100 años de tradición familiar en la historia de la viticultura argentina; Nicolás Catena Zapata ha...

Hilo Negro, la costura de nuevos vinos mexicanos

A través de una entrevista que realicé a dos de los socios de Hilo Negro y a Daniel Lonnberg, uno de los enólogos más reconocidos de...
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