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Especial mezcal: Crema de calabaza de Castilla

Crema de calabaza de Castilla con esencia de mezcal Chef: Edwar A. Cupul 4 porciones Ingredientes Crema de calabaza de castilla 60 g poro 60 g apio 40 g cebolla 20 g...

Mezcal, el espíritu en la botella

Por: Karina Rodríguez Chiw “Para todo mal, mezcal; y para todo bien, también”, cita un conocido refrán haciendo alusión al versátil y poderoso efecto que...

Todo el sabor de Cuba en Nespresso

Inspirado por la calidez del estilo de vida cubano y su icónico ritual del café, Nespresso ha extendido su maestría en el arte del...

Mexci Dragones por Ricardo Sandoval

Creado en el bar de La Casa Dragones, Mexci Dragones es un coctel de sabor sublime que está hecho con Tequila Casa Dragones Blanco,...

Batallón 16 por Moisés Sierra / José María Calvo García

Batallón 16, creado en colaboración con José María Calvo García, es una exclusiva mezcla de Tequila Casa Dragones Blanco, un toque de Charteuse amarillo,...

Dragón Blanco por Jim Meehan

Dragón Blanco es una magnífica margarita premium hecha exclusivamente con Tequila Casa Dragones Blanco. INGREDIENTES 1.75 oz. Tequila Casa Dragones Blanco 0.75 oz. Cointreau .75 oz. jugo de...

Tula, cuna de la cultura tolteca

Al sureste del estado de Hidalgo, se encuentra un pintoresco municipio que toma su nombre del árbol de tule. Lo que a primera vista...

Un tequila, una leyenda: Centenario

Tequila Centenario, caracterizado a través de los años por su calidad y sabor único, cuenta con un Tequila Extra Añejo sin precedentes para festejar...

La familia Platino de Jose Cuervo

Una de las joyas de la familia Jose Cuervo, es Reserva de la Familia Platino, resultado de más de 200 años de herencia y...

Mezcal Jaral de Berrio celebra 25 años

La Hacienda de Jaral de Berrio celebra su primer cuarto de siglo con la presentación de la etiqueta Márques Plata; que conjunta la tradición...

El mundo cervecero en Gourmet Show

En el marco de Gourmet Show, se llevará a cabo la quinta edición de Cerveza México, el evento más importante para la industria cervecera en México y...

Agua de limón y chía recargada

Rendimiento: 4 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos INGREDIENTES: Para el agua de limón 1 oz de Tequila Mayorazgo 1L de agua 8 limones para el jugo ½ taza de azúcar ¼...

Shots de fresa y almendra de mamey

Rendimiento: 4 porciones Tiempo de preparación: 10 minutos Ingredientes: 2 tazas de fresas lavadas y desinfectadas 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharada de azúcar ½ taza de agua 2...

Tostadas de camarones marinados en tequila

Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de tequila 1 cucharada de jugo de limón amarillo 2 dientes de ajo machacados ¼ de cebolla morada picada 3 cucharadas...

Vasitos de Pozole Verde

INGREDIENTES: Para la salsa: 3 tomates verdes en cuartos 1 cucharada de Tequila Mayorazgo 2 dientes de ajo ½ taza de hojas de cilantro, lavadas y desinfectadas 1 chile serrano,...
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