Cd. de México

El menú, realizado por Carlos Eduardo Salazar, Chef Ejecutivo de Sheraton Bogotá quien estará acompañado durante todo el festival por Moisés Ortiz Wualdron, Chef ejecutivo del Four Points By Sheraton Medellin.

El Chef Pablo San Román inicia una travesía por la Ciudad de México para descubrir las gastronomías del mundo en nuestro país y a través de la cocina, las historias de vida de los viajeros incansables que trajeron a nuestra ciudad sus recetas de cocina y de vida además de otros elementos de su cultura. ¿Dónde tomar un desayuno típico inglés?, ¿En qué restaurante se ofrece el auténtico curry?, ¿Hay cerveza alemana en nuestra ciudad? ¿Dónde se prepara el mejor kepe charola?, son parte de las incógnitas que se podrán disfrutar en compañía de este maravilloso guía.