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Altanera: comida mexicana de mar y tierra

Por Daniela Rodríguez El nuevo rooftop ubicado en el corazón de la colonia Roma, abre sus puertas, hablamos de Altanera, la más reciente propuesta de...

Rostros: Huarache de habas verdes y ayocote de Lula Martín del Campo

¡Enamórate de los sabores mexicanos que la chef Lula Martín del Campo compartió con nosotros este mes! Un honor que forme parte de nuestra...

Ensalada de nopales con frijoles endémicos de Morelos

La chef Lula Martín del Campo, del restaurante Cascabel, nos conquistó con esta exquisita receta. ¡No te la pierdas! Para la ensalada: 1. Dejar reposar los...

Cumbre de sabores y aromas

La cocina, lo hemos dicho, no sólo significa sentarse a la mesa y degustar ricos platillos. Es, sobre todo, encuentro humano y convivencia fraternal...
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