el bajio

Por Rodrigo Contreras Dicen que si las paredes pudieran hablar tendrían mucho que decir; y es que el tiempo no pasa por nosotros como lo...

Elegir el lugar para festejar el 15 de septiembre no es tarea fácil. Tiene que tener la combinación perfecta entre fiesta, amigos y una excelente comida. Estos son 5 restaurantes mexicanos tradicionales que tienes que visitar en CDMX en este mes patrio

Cocineros y cocineras, que a través de su esfuerzo y dedicación han creado un legado que habla por sí mismo; en sus restaurantes o proyectos de investigación, conócelos.

Mi primer acercamiento con la gastronomía fue gracias a mi abuela, una mujer como muchas otras que dan todo por su familia.