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José Ramón Castillo

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ACTUALIDAD

Chocolaterías Mexicanas

25 febrero, 2016

Una de mis debilidades sin duda alguna, es el chocolate. En barra, bombón, en cubiertas, como relleno, recién derretido o con la textura que...

Nuestro sabor

La cocina de José Ramón Castillo

11 julio, 2015

Como una nueva propuesta, más allá del chocolate, el chef y maestro chocolatero José Ramón Castillo, quien es fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana...

ACTUALIDAD

Astrid y Gastón y Rebecca de Alba cocinan esperanzas

1 mayo, 2015

Este año la cena “Chefs y Sommeliers Uniendo Sabores, Cocinando Esperanzas” beneficiará a personas que padecen cáncer. El monto reunido durante la exclusiva cena será...

ACTUALIDAD

Los huevos de Pascua de Que Bo!

7 abril, 2015

Para celebrar estos días, el chocolatero José Ramón Castillo creó una colección con 10 huevos de Pascua. Aunque Castillo comenta que esto no es...

ACTUALIDAD

Llegaron las calaveras de Que Bo!

19 octubre, 2014

El día de muertos es una celebración mexicana de origen prehispánico, así como lo es el cacao. Por ello, el maestro chocolatero José Ramón...

ACTUALIDAD

3 minutos de chocolate

11 julio, 2014

FOX Life presenta al maestro chocolatero José Ramón Castillo en un nuevo show donde el protagonista es un ingrediente que despierta pasiones y tiene miles de seguidores...

ACTUALIDAD

Cocinando Polanco

20 junio, 2014

Cocinando Polanco es una iniciativa que invita a los establecimientos de Masaryk y sus alrededores a trabajar en equipo para llevar a cabo diversas...

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